ITINERARIO DEI GUSTI
Alla scoperta dei sapori autentici tra la Valcamonica e il Lago d’Iseo
Scopri le tecniche di degustazione, visita i produttori locali e vivi il territorio
Alcuni operatori enogastronomici della Valcamonica e del Lago d’Iseo hanno scelto di intraprendere un cammino di autenticità, fondato sulla valorizzazione del territorio e sulla qualità delle loro produzioni.
Il progetto “Itinerario dei Sapori” non è solo un’esperienza formativa e sensoriale, ma un vero e proprio sostegno a queste realtà virtuose. I partecipanti, attraverso la loro adesione, diventano protagonisti di un’azione concreta per supportare gli operatori che credono in un modello di produzione sostenibile e autentico.
Perché partecipare?
- Sostieni la qualità locale: Ogni visita, degustazione e acquisto rappresenta un contributo diretto a chi investe nell’eccellenza e nel rispetto del territorio.
- Fai parte di un progetto di valore: Insieme, creiamo una rete di sostegno per promuovere una filiera virtuosa e valorizzare le tradizioni enogastronomiche.
- Vivi un’esperienza autentica: Scopri prodotti unici, imparando a riconoscerne il valore e l’autenticità.
Unisciti a noi e diventa parte attiva di questo percorso. Con “Itinerario dei Sapori”, non solo esplori e impari, ma fai la differenza per il nostro territorio.
Scopri i Sapori Autentici e Diventa un Esperto Degustatore
Partecipa all'”Itinerario dei Sapori”, un viaggio esperienziale e formativo tra le eccellenze enogastronomiche della Valcamonica e del Lago d’Iseo. Ti guideremo alla scoperta del nostro territorio, insegnandoti a riconoscere e apprezzare i prodotti di alta qualità.
Cosa ti offriamo?
Formazione sulle tecniche di degustazione
- Partecipa a sessioni guidate da esperti per imparare le basi della degustazione.
- Scopri come distinguere i prodotti di qualità, valutandone gusto, aroma e caratteristiche uniche.
- Applica le competenze acquisite durante ogni esperienza.
Esperienze gastronomiche autentiche
- Entra nelle aziende agricole, cantine e laboratori artigianali del nostro territorio.
- Osserva da vicino i processi produttivi e scopri le storie che rendono unici questi prodotti.
- Degusta i prodotti direttamente sul campo, accompagnato da approfondimenti formativi.
Perché scegliere l’Itinerario dei Sapori?
- Educazione al gusto: Apprendi le tecniche per riconoscere l’eccellenza enogastronomica.
- Valorizzazione del territorio: Scopri i produttori che incarnano l’autenticità della Valcamonica e del Lago d’Iseo.
- Esperienze su misura:
- Scegli tra un calendario flessibile di eventi.
- Partecipa a serate o itinerari completi.
Come partecipare?
- Scegli l’esperienza che fa per te:
- Una singola serata.
- Un ciclo formativo completo.
- Un itinerario personalizzato.
- Ogni evento include:
- Momenti di formazione.
- Degustazioni guidate.
- Un assortimento di prodotti da portare a casa.